VELKOMMEN TIL HERMANNS BISTROBistroen - som er spiserestauranten i hotellet - er oppkalt etter Hermann Moe.
Han var en innovativ kokk og kjøkkensjef og mangeårig eier av Lyngskroa.
Hermann Moe var blant annet "far" til TANGSUPPA - en legert fiskesuppe/boulebaisse som bl.a. innholdt sjøtang.
Hermanns Bistro har fra 40 - 60 sitteplasser, men kan raskt utvides med tilstøtende rom slik at opptil 130 personer kan bespises samtidig.
Rundt flammene i "Den hengende peis" i Bistroen kan vi bl.a. tilby deg mat fra vår a la carte meny.
Menyen består av lokal - kortreist mat, husmannskost, men også internasjonale retter finnes, alle med god drikke til.
Forøvrig kan nærmere 80 forskjellige viner fra vår vinkjeller serveres i Hermanns Bistro.
Vi ønsker velkommen til bords og håper oppholdet vil bekomme deg vel!
"Det tilrådes sterkt at man feirer livet mens man lever"
Bestilling av bord: +47 777 15000 - post@lyngskroa.no 